Mierea polifloră este un aliment complet, poate cel mai complet aliment natural din câte există.

Mierea polifloră este obținută din nectarul mai multor flori. Aceasta este compusă din zaharuri simple, fructoză, glucoză, vitamine din complexul B, vitamina C, enzime și minerale.

Mierea polifloră stimulează pofta de mâncare, îmbunătățește digestia, ajută funcțiile ficatului și crește procentul de hemoglobina în sânge.

Una, două lingurițe de miere luate dimineața, pe nemâncate, cu un pahar de apă la temperatura camerei, ușureaza digestia.