Lăptişorul de matcă este destinat ca hrană pentru regina matură şi pentru larvele albinelor, în primele trei zile de viaţă ale acestora. Lăptişorul de matcă este produs în cantităţi mici iar regina albinelor se hrăneşte exclusiv cu acesta, ea trăind până la 5 ani, în schimb ce albinele trăiesc până la 45 de zile.

Pentru a obţine lăptişor de matcă, apicultorul creează o falsă nevoie de regină în stup, iar familia de albine începe ”producţia de urmaşi”. Odată creată această nevoie, la fiecare 72 de ore (exact!), apicultorul recoltează lăptişorul folosind instrumente minuscule de aspirare. De aceea in producţia de lăptişor, stupina este împărţită în 3 zone de cules, apicultorul culegând zilnic (de regulă la ora 10 dimineaţa) lăptişorul. Eventuala întârziere – sau chiar încercarea de a recolta mai devreme – scade cantitatea de lăptişor ce poate fi recoltată.

Apicultorii în vârstă spun că este nevoie de ”ochi tineri şi mână sprintenă” pentru a colecta lăptişorul de matcă deoarece acesta trebuie aspirat dintr-un spaţiu foarte mic (numit botcă). Doar apicultorii cu experienţă au o bună eficienţă în producţia de lăptişor.

Mod de administrare:

• COPII (peste 3 ani): 0,5g/zi
• ADULTI: 1-2g/zi